Text

50 Resep Koleksi Kursus Masakan & Kue NY. Liem: Stick & Fancy Cookies

---

engalaman puluhan tahun di bisnis boga dan juga sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan NY. Liem dan Chendawati menyusun buku inspirasi “50 Resep Stick dan Fancy Cookies” ini, untuk membantu para peminat boga khususnya Kue Kering dalam hal menggali ide item bisnis boga! Inspirasinya bisa diperoleh dalam buku ini. Kukis-kukis fantasi yang cantik dan unik, bisa menjadi lahan bisnis boga yang sukses karena dijamin banyak peminatnya! Siapa pun bisa membuat kukis yang ada di buku ini, sepanjang Anda tekun berlatih teknis membuatnya dan melatih imajinasi Anda!

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 CHE l c.1

Penerbit

JAKARTA : PT Gramedia Pustaka Utama., 2015

Deskripsi Fisik

111hlm,;ilus,;23cm,-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-03-1407-5

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet 1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar